常见食材保质期分类有哪些？食材这些很常见 。

1、保质 乳品 ：新鲜乳品冷藏保质期一般是期常7天
，假如暴露在常温下，见食几小时就会糜烂蜕变。材保

2 、质期 食用油：一般的分类保质日期是18个月 ，这是食材以包装未开封为条件的 。开封后食用油的保质保质期会相应缩短  ，最好3个月内食用完 。期常

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、见食 面包糕点：一般冬季7天 ，材保春季3天—5天 ，质期夏日1天—2天 。分类由于含有水分，食材假如保存不妥，面包糕点或许隔天就会发霉，一旦发霉，有必要弃食。

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、 米面：米面的保质期常温下是6—12个月不等
。假如在北方，只需不放在高温湿润的当地 ，贮藏条件正常 ，能够延长到24个月
。但米面一旦发霉 ，绝不可食用
。

5、 肉食 ：2天—1周。鱼 、牛肉、猪肉和禽肉等新鲜肉食冷藏时刻不要超越两天。肉末买回家后，应赶快做成食物。熟肉冷藏时刻稍长些，可是最好一周内吃完。熟猪排应该在三天内吃完 ，非冷冻的火腿、熏肉或腊肉的保质期最多1周。

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（编辑:邝栋）